コロまる
神亀の春酒、通称スプライト！？
香りは、弱めながらヒネ香をともなった熟成感のある米。わずかに甘いモチ。土っぽさもありました。
口に含むと、中程度のスケールで炊いた米や穀物の風味がしっかり感じられます。
飲み込むと同時に、ドライな辛みと柔らかな苦みが全体を包み込んで上昇。
余韻はアルコール感と辛苦み、甘みが絡み合って複雑な印象を残します。
しっかりとした日本酒らしさの中に、ドライな辛みとほろ苦さがあり、春を感じられます。
温度が上がると甘旨みも増していきます！
ピンクラベルの春らしさとストイックな神亀の文字がとても好きです！