けいちゃん
高千代 からくち純米酒 +19 美山錦 完全発酵素濾過火入 [1800ml] [高千代酒造] [新潟] 2,420円
高千代の大辛口な酒度の純米です。
柔らかな口当たりから口に含んで少しの間はそこまで辛くなく、前半はお米本来の甘みと旨みが楽しめ、余韻に向かうにつれキレや辛さがじっくりと深く感じられます。辛さは抜群ですが決して呑みにくさはありません。
[新潟県]高千代酒造
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合:65%(扁平精米)
アルコール分:16度
原料米:美山錦100%
酵母:G-9