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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
龍澤純米純米無濾過
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さなD
使用米は不明 滝澤は久々。 以前の記憶はありませんでしたけど、こんなにふくよかで、大袈裟に言えば、炊き立てのご飯みたいに『ほっこり』していたのですね❣️ 甘味も苦味もちょうど良くて、後口もスッキリ。 バランスが良くて。まさにご飯のごとくアテを引き立てます。 ちなみに、この日は鮭の白子バター焼き。 クリーミーでフワッとした風味にピッタリ。 これ以上の組み合わせはないですなー うん、良いお酒ですわ。リピート決定‼️