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はなぶさ 6号酵母純米吟醸原酒生酒無濾過
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まーくん
お米は山田錦、香りは少し甘い感じで、口に含むと更にお米の甘さを感じます。それに加えガツンと来る味わいが、本日のおつまみであるヤリイカの湯引きとおろし生姜にとても合います。次のおつまみは塩麹漬けの鮭です。しっかりした味わいがこの濃ゆいお酒ととても合います。ご馳走様でした。