さわのりょうた
皆様、飲ってますか🤭??
刀美が東の切込み隊長なら、西の隊長?
...とまではいきませんが、タイプは似た爽酒。
焼酎だけが九州のお酒ではないですよね、米の澄み切った味わいが特徴の非常にクリアなお酒🖐️ご堪能あれ〜
【色合い・粘度】
透明・中程度
【香り・具体例】
米、綿飴
酒感は皆無。僅かだが上品な甘味でキレイ系。
【口当り】
ほぼライトで、水にも近い口当り。
【味わい・甘辛度】
米のほんのり華やかさ(フルーティ感)から、程良い辛味〜苦味へと軽快な味わい。やや辛口。
【含み香・余韻】
上記が穏やかになり、若干シンナー系の酒香+
余韻に僅か苦味あるがとても軽快。やや短め。
【香味分類・個性】
爽酒。とてもライトな口当りで、旨味や複雑味等はかなり抑えられた酒。逆に清涼感と瑞々しさを際立たせ癖が少ない為、女性や日本酒の苦手な方にもお勧めできる。
【おまけ】
アパレル業界とコラボしたお酒も販売中!
写真3-4枚目。日比谷のアンテナショップで実飲。吟醸香高く薫酒よりですが、味わいは酒感(シンナーより)と苦味が特徴的なキレの爽酒とギャップ有!いやー、1杯1200円は高い😅タハハ