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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ochi
山形県産米(水戸部稲造栽培米) 精米歩合60% 正直あまり好みではなかった。 自ら栽培したお米で作った日本酒だという話と、ラベルに惹かれて購入。 今まで飲んでいた甘い軽いお酒とは違い、少し苦みがある感じ。この良さがわかる位色々飲んで経験を積んでからまた飲んでみたい。