Takashi
少し前に、久しぶりに小田急線方面のお客さんのところに行った帰り、せっかくだからこっち方面の酒屋に寄って帰ろうと初めて訪問した酒屋
この日、目にとまったのは吾有事（わがうじ）
なんとなく気になってたけど、飲んだことないやつ
吾有事は、道元の言葉で自分と時間が一体化することらしい。そして、ザ・ネオクラシックを目指しているみたい、、、結構哲学的なお酒か？🤨
飲むと、スッキリ！
甘さはあまりないかな
どっちかと言えば辛口系？
50度前後までゆっくり温めるとお米の甘みが引き立ちます、と書いてあったので、少し温めたら、、、まろやか、いい感じの香り🥰
で、出張を挟んで、飲んだら、
柔らかい甘さで、美味しくなってる！
クリアな感じはそのままに