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酔心純米吟醸 無圧搾り
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くるま麩
12/8京橋の京阪百貨店にて購入 醉心の新酒の火入れ サッパリした酸(酢イソ)を感じる香り するっと滑らかな舌触りで 味わい思いのほかしっかりしていて旨味と苦味をたっぷりと感じます。 濃い味の料理と合わせても負けることなく満足感ありました! お勧め飲用温度が常温が適温が推奨されているようですが、たしかに甘みを感じやすくまったりした印象になり自分的には飲みやすいと思います♪