mayu澤乃井特別純米特別純米小澤酒造東京都2025/4/16 5:13:3616mayu小澤酒造の庭園で飲み比べ。600円で畑の肉の小鉢つき。その他に土佐煮とおぼろ豆腐と蕎麦も頼んだ。 ⚫︎本地酒 燗の酒だ。私が苦手なカーってなるタイプ。 ⚫︎特別純米 やっぱ一番すき。コクのある甘味と丸い酸味、濃い味のおつまみにも負けないしっかりした味。 ⚫︎大吟醸 華やかでキラリと棘が光る研ぎ澄まされた味。