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みーみー
鳳凰美田アッサンブラージュ「white&bronze」
小林酒造栃木県
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40
みー
美田さん初めてのアッサンブラージュらしい。ガス感はなく、甘みと酸味のバランス重視ですかね…。美味しいのですがあんまりインパクトはないかな。良くも悪くも美田さんのお酒って感じでしょうか。