酔nosuke
今シーズン最後の春酒は、初めましての上川大雪酒造さんは十勝さくらうすにごり。
まずは撹拌せずにいただくと、ふわっと甘味を感じた後に辛味と共にほど良い苦渋。とても素晴らしいバランスで美味しい!
撹拌して2杯めを注ぐとオリも良く見えるうすにごりで、辛味が消えるくらいの甘味旨味が増してきました😆
淡く柔らかな口あたりの中にもしっかりと味わいを感じる春酒でした🌸🌸🌸
chika
上川大雪に
こんな日本酒🍶があるのですね
麗らかな感じ…
呑みたい😭✨✨
酔nosuke
chikaさん、こんばんは🌙
上川大雪さんの酒をずっと呑みたくて、酒店でコレを見つけたので買ってみましだが、美味しくて☺️他のラベルも呑んでみたいですね😊
ジェイ&ノビィ
酔nosukeさん、おはようございます😃
上川大雪さんは白と赤ラベルをそれぞれいただきましたが😋その中間みたいなコチラのは初めて見ました😳夏になってきますが😅これは飲んでみたいですねー🤗
酔nosuke
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
さわやかな甘旨なうすにごり酒でした👍昨日開栓したばかりなので味わいの変化も楽しもうかと😋来年は桜を見ながらこの酒をリピしたいです🌸😄