たっちん595日高見純米吟醸平孝酒造宮城県2021/8/25 12:33:182021/8/2531たっちん595酒米は愛山 日髙見はスッキリドライ系の印象があるけど愛山使うとどうなるんだろ そのまんまでした 愛山の甘さがあるけれど キレがが良い マッタリなところはほとんどないかな 甘ったるさを強引にキレさせるとこうなるのかもな ジューシーを感じさせて断崖絶壁で切り捨てた感じ 変な言い方すると 辛口だけど甘口みたいな
