Joker
金沢呑み旅行へ行った時のお土産第一弾です🍶
せっかく酒屋のおば…お姉様から色々と説明を聞いたのに、記憶力がバカなせいでうろ覚えです🥲
概ね裏ラベルにも記載がありますが、この「巾着（きんちゃく）」というお米はコシヒカリの最古の祖先とも言われているそうです🌾🌾🌾
詳しくは裏ラベルを参照下さいませ🤗
ではまず香りから、微かに乳酸系なのに甘い香りもします☺️
お味の方は…おぉぅなんだコレは…美味いぞ😋
火入れなのにピチピチの発泡感と瑞々しい甘み、米の旨みと爽やかな酸味が非常に美味い❗️
コレがモダン山廃の威力なのか…
滑らかな口当たりがすんごい美味しくて、例えるなら大人のラムネのようで甘旨ジューシー✨
12度の低アルなのもあり、めちゃくそ飲みやすい🥰
ヤバい…一気に飲み干してしまいそうになる🍶
グッと堪えたが一瞬で半分ほどなくなった💦
…ん？別に堪える必要なくない？
いやいや明日以降にも楽しみはとっておきます♬
2日目以降、若干ピチピチ感が薄れた感有り…
コレは早く飲んでしまった方がいいお酒ですね🍶