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にこちゃんにこちゃん
雁木
八百新酒造山口県
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家飲み部
18
にこちゃん
久々の雁木さん。 精米歩合60%の山田錦100%は飲み応えのあるとろっとした1杯。 鼻に抜ける酒の旨みがたまらない。 今日は筍、地ダコ、ヒラメ、ハゲの肝和えと共に。