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二兎純米 山田錦六十五 生純米生酒
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家飲み部
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Takatsugu
今年も気がつけばあと僅か。兎年ということもえり、色んな二兎を呑んだ気がします。今年の二兎の呑み納めとしてコチラを開栓。 生酒らしい瑞々しい甘みと、心地良い滋味も感じる味わい。山田錦で醸される日本酒は、綺麗なお酒の印象が強いですが、コチラは綺麗でかつ味わいに奥行きの複雑さも感じる印象。 呑みたいお酒は色々あるけど、来年も引き続き、二兎は追っかけたい一本。旨い‼️