寅之助田酒純米吟醸 古城乃錦西田酒造店青森県2025/7/27 0:46:2862寅之助旅行先の青森で久しぶりに田酒を購入🍶ホテルが暗かったので写真も暗い… 古城錦は、青森県が開発した酒造好適米の第1号で、西田酒造店が復活させた品種🌾 田酒らしく旨味たっぷり。柔らかく膨らみのある旨味で、それでいてアルコールっぽさは少なく綺麗な印象なのは流石です。 地元の寿司と一緒にいただいたのは正解でした！
