Nori十四代高木酒造山形県2024/3/3 4:54:232024/3/33Nori新酒呑み比べ。 ①十四代 本生原酒「槽口から垂れ出た滓入りあらばしりを直汲み生詰めしたうすにごり新酒」:軽くて甘い。やさしい舌触り、溶けそう。運動した身体に染み渡る。心地いい。 ②十四代 槽垂れ「槽口から垂れ出た雫を生詰めした薫る新酒」:こちらも甘いんだけど、締まっている、という印象。日本に生まれて良かった。