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大関ワンカップ
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一本義 仙介🇺🇦
言わずとしれた灘の酒です。 久しぶりにワンカップ。 甘さ辛さは控えめだが、後味はしっかり辛さで締める。スッと淡麗。肴の味を立てる。 温めるとどうか。 口当たりが少しネットリ。 やや強くなった甘さが膨らむ。最後に辛味が流れ込む。 美味しいけど、淡麗に冷やのほうがいいかなぁ。