こみ不動純米吟醸 一度火入れ鍋店千葉県2025/4/14 12:32:1439こみ秋田県産酒造好適米「酒こまち」55%精米歩合を使用した純米吟醸 飲んでみるとかなり甘い印象。 速度後はお米の旨みが追いかけてくる。 後味は余韻は長くなく、若干の苦味と消えていく。 生酒のようなフレッシュ感はあまりない。