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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ZAKU PROTOTYPE G
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マディ
東京駅で瓶のデザインに惹かれて購入。 初めての作(純米原酒)を冷で頂きました。 最初は青リンゴのような甘い味で微炭酸。甘みが強く僅かな苦みを残しつつキレていく。フルーティさと微炭酸が心地よくとても飲みやすい印象。自分には味が強めに感じるので、食前酒のような飲み方があってそう。結局食後に単体で飲み続けました。