さけのわ
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亮 - Lapin
Lapin
亮
純米吟醸生酒
純米吟醸
生酒
中澤酒造
神奈川県
Mar 6, 2023 1:07 PM
17
Mar 3, 2023
Lapin
神奈川県足柄上郡松田町の蔵 神奈川県足柄産の若水100% 精米歩合55% 河津桜の花酵母仕込み(花の採取からしたらしい) 東京農大が酵母分離協力 メロウな舌触り 尖った感覚はなくバランス良い印象 ワイングラスで香りかいでみたかった 好み度 4 尖り度 3 会話に夢中だったことと、ここに書くまで日をおいてしまったため、記憶乏しい…
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