maz花陽浴直汲み 吟風48純米大吟醸原酒生酒無濾過南陽醸造埼玉県2023/8/30 1:42:542023/8/2936maz夏季限定の酒米違いの「直汲みバージョン」の第二弾。今回は吟風48。(第一弾は八反錦40) 冬季での直汲みを氷点下で数ヶ月間の瓶貯蔵とのこと。 フレッシュでジューシーなのは言うまでもないが、何と言っても丸みを帯びた酸がこのお酒の美味さを引き立たせる。 今年の夏酒の中で一番好きかも^ ^