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刈穂純米吟醸 Horizon Blue純米吟醸
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三河屋
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越の酒好き
・淡麗甘口 ・初めは水のような軽めな舌触り ・どちらかというとナッツ系の香り ・初めは甘味控えめだが、後半に従って甘味と酸味の複合感で舌が覆われる ・後味は、少しアルコール感が残る 純米大吟醸や純米吟醸のお酒をブレンドしたお酒。 なので米も、四種類使用している。 初めは控えめな甘さと舌触りだが後半にふくよかに花開いていく。