しんじょう
三年熟成大吟醸です─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
大吟熟成は穀物感を感じやすく良いです
若葉はもともとやや老成した旨さがあるので、こちらさらにがっちり
酸味がややあるのでジューシーさも
五味をしっかりという蔵元さまの説明通り、口の中を這わせてしっかり味わうと納得です
燗だと超まろやかです
あまり大吟クラスは買わないので、3000円というのはびびります
だいぶ前臨時収入あって一万円の余◯やアー◯ベック買うた時はびびりすぎて飲む前から変な汗出て吐き気するほどのケチなんで、なんも考えんと楽しむため、安さというのは重要であると気づきます
居酒屋もさらに厳しさを増し、今回太田氏もちょっと真に迫る感じでした
遥瑛チチ
しんじょうさん、まいど🤗
こんな手の込んだプレミアム酒飲んだことないです❗️甘辛酸苦旨全部味わえるのはホント贅沢
ワタシも小市民なので四合瓶で3,000円超えるとビビりますね、てか、スルーします😅
しんじょう
遥瑛チチさんまいどです(・ω・)ノ
しばらく節約生活です
極小市民の私はこういうのは年一です
この酒造様のファンなので過呼吸になりながらも買いましたが、他のとこではなかなか難しいですね