Y.Tokushige紀土純米酒純米平和酒造和歌山県2025/3/15 11:40:392025/3/1533Y.Tokushige1stインプレッションはマスカット風味の甘うま。でも酸みとマイルドながらしっかりした旨みで、ひと口目以降はあまり甘く感じずにキレが良い。ひと言で言えばうまいやつ！ 酒米→麹米 山田錦、五百万石、掛米 一般米 精米歩合→麹米50%、掛米60% アルコール分→15度 酵母→協会7号
