酒は舐める程度東洋美人女神の春の詩純米大吟醸澄川酒造場山口県2025/6/1 7:14:032025/6/128酒は舐める程度温度 5℃ 好み 80% 色 薄濁り 香り 純米吟醸っぽい感じのほんのり米の甘みを感じる香り。 味 若干甘みが弱いが、酸味と苦味とバランスが取れている。 辛味に感じるのは味と言うより気の抜けたコーラの様な発泡によるものだと思う。 総評 悪くは無いが、他の東洋美人シリーズの方が好み。ラベルに記載は無いが、生酒。
