さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
作 - CANON
CANON
作
雅乃智 中取り
純米大吟醸
清水清三郎商店
三重県
Mar 21, 2023 1:12 PM
34
Mar 17, 2023
家飲み部
CANON
《個人メモ》 【購入金額】750mL 2255円(税込み) 【飲み方】冷、食前、食中、食後 【歩合】50%(国産米100%) 【使用酵母】− 【日本酒度】− 【酸度】− 【アミノ酸度】− 【アルコール分】15.0度 【製造年月】2022.10 【外観】無色透明で、少しとろみあり。 【味:★★★★☆】和梨のような香り少しあり。口に含むと甘みとコク、米の旨味が広がり、後味は苦味コクが少し残る。 【のどごし:★★☆☆☆】粗い。 【時間経過での変化:★★★★☆】変化なし。 【コメント】味が濃くてしっかりと自己主張してくれるので良いが、苦味が強めなので食中酒には合わない。 【総合評価】★★★★☆
CANON さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?