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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
紀土南部杜氏資格保有者仕込 #5
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Seigo
先日にごり酒がうまかったので、酒屋に行ったら普段飲み用にKIDを買おうと決めて行きました🚗 で、あったのはこちら。 ほのかな吟醸香。 ガス感はそれほど強くない。 一言で言えば軽やか↗︎ 含んで「ん?薄め?」と思ったら舌の上でほんのりバナナ感🍌と綺麗で角のない酸味、旨味が広がる。そのまま飲み込んでもスイスイ😊そのまま転がすと後半に瓶を開けた時の香りがフワーッと出てきて鼻に抜けていく。 で、軽やかで綺麗。 KID、旨し❗️ 感謝‼️ 今までいつでも買えそうだからと買わなかったことを謝りたい💦 サーセン、サーセン❗️