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奥能登の白菊特別純米原酒　八反錦　BY30特別純米原酒

白藤酒造店石川県

2020/6/14 6:24:16

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八反錦、精米歩合55% 3年ものくらいの熟成酒。 甘すぎず、くどすぎず、 熟成酒ならではのドライフルーツのような甘味です。 味の深い料理と合いそう。 少しお燗にするとまた良い。