stst大七ひやおろし純米生酛ひやおろし大七酒造福島県2024/10/17 11:29:492024/10/17105stst続いては右2番目の「大七」 味噌や醤油のような発酵調味料の香り。口当たりも芳醇で、めんつゆや鰹出汁みたいなコクと深みある味わい。 しかし後味は意外と辛味が出てきてスッとしています。一番癖が強いですが、きのこの煮物や鰊の煮物とバッチリなコンビネーションでした!