しんしんSY
先程満席でフられたお店《Q》に立ち寄ります
実は満席で入店を断られた後、別の店員さんがお店を後にする私を追っかけてきました
あっ、Oさんだ
懐かしい
新しいお店のスタート間近で今晩はこちらのヘルプに
彼からメッセンジャーが来たら行かないわけにはいきませんね
Qの季節のお勧めメニューを見ていたら隠し酒、これ飲んでみて下さいよと差し出され
飲んだことなかったのでワインセル頂きます🍷
うすにごり
白ワインを想像していたらしっかり重めの赤ワインと言った感じです
串焼きを食べながら飲み進めます♪
重めのお酒でしたので今宵はこれをラストにしておきました
Oさんは近々新店舗をスタートするらしくそちらは和食と日本酒メインのお店らしい
行かねば😊
蘊蓄
「ワイン酵母仕込みの日本酒。マスカット、葡萄の香りを纏った吟醸」 日本酒界に優雅な光りを放つフェニックス｢鳳凰美田｣。 フランスのワイナリーから譲り受けたワイン酵母と、山田錦５５％の夢の競演。 大変優雅で上品な香り、シルキーな旨味、そしてキレイな酸は、従来の日本酒にはない新しい感覚を与えてくれます。 ワイングラスに注げばより香りが強調されます。
ポンちゃん
しんしんSYさん、おはようございます☀️
ヘルプって😳‼️しんしんさん凄すぎます✨