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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
御湖鶴ひとごこち純米吟醸
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キングショップ誠屋
家飲み部
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shinsaku3
総合9(10点満点) HPによると 「まろやかでふくらみのある味わいが特徴 生原酒を瓶詰め後、湯煎にて加熱殺菌を行い、その後急速冷却することにより、火入れでありながらガス感を感じるフレッシュでフルーティーなお酒になっております」 とのことです👍 美味しいです❣️😋 清涼感のある甘口なお酒 飲み始めの僅かなガス感と余韻で苦味を僅かにきかせて引き締めている そんな印象を受けました😋👍 冷やしていただきました ペアリングインプレッションはぺっほさんが担当 【私が感じた香りのイメージ】  •上立ち香:弱めの吟醸香  •含み香:鼻に抜ける僅かな苦味 【私が感じた味の感覚】 数字が大きい程強く感じる(5が最大)  •辛さ:飲み始め1→ 余韻1  •甘味:飲み始め2→ 余韻2  •酸味:飲み始め0→ 余韻0  •苦味:飲み始め2→ 余韻1  •渋味:飲み始め1→ 余韻1  •米の旨味:飲み始め3→ 余韻3 【私が感じた口あたり】→2 数字が小さい=さらさら、ライト  大きい=とろみ有り濃厚 (5が最大)
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、おはようございます😃 さけのわ振り返ったら我々コチラいただいたのは2年以上前 『濃厚なフルーツジュース かっ!ってくらいの甘旨』って書いてました🙄今飲んだら甘過ぎかな?
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃 はい、しっかり甘口と感じましたー😃 なので今も変わらずかなりの甘口と感じるかも。。。😅 甘旨系好きの私としては結構好みだったりします😃 ラベルもジュースっぽい⁉️😅