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宮泉純米にごり純米生酒にごり酒
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Hori
这瓶酒我一直盼着能放在冰箱后面。 我本想再放一段时间,但我想喝的酒太多了,所以就打开了这瓶酒。 这是继千石雪沼酒之后,我喝到的第二款黑毛酒。同样的 nigori 在口感上却给人不同的印象。雪达沼有类似的乳酸味,但甜味和果味都很浓,相比之下,宫泉的甜味较淡,苦味也不错,口感清爽,带有古典清酒的元素。搭配烤鸡肉串(烤鸡肉串)和鲣鱼塔塔基(鲣鱼塔塔基)饮用,没有甜味残留,是中餐清酒的不错选择。 我们希望明年再品尝这瓶酒。
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