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蒼天伝特別純米
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冷酒の場合、香りは弱い日本酒香、飲んだときにパイナップルを感じる 飲み始めると少しピリピリした酸味とそれなりの甘み、最後に少し苦みを感じる 全体的に飲みやすさ重視の淡麗辛口、食中酒によさそう。 熱燗にすると香りや甘味も立つが、それ以上に酸味が目立つようになる、冷酒で飲むのがよさそう。