みなちえびじんLAPIN純米生酒おりがらみ中野酒造大分県2024/4/21 15:14:2344みな麹米:大分県産山田錦 掛米:大分県産ヒノヒカリ 精米歩合 麹米:65% 掛米:70% 微発泡。華やかな甘口と思いきや、後味がかなりビター!個人的には苦味の印象だが酸味ともとれるかも。とはいえ癖があるわけではないので食中酒として◎。芳醇で面白みあり!