Feb 23, 2024 7:43 AM
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- Savanna正月の備忘録2（いまさら） 紅白を彷彿とさせる縁起物ラベル。 年越しのお供として。 開栓は穏やかに。 上立ち香はメロンのような上品フルーティ。 飲み口は、気泡こそ見えるけれどガス感は大人しめ。シャンパン代わりとはならない。 意外にも酸味が先立ち、甘さとちょいシュワと続き、ピリッと酒感を迎え、短めの余韻。 紅白ラベルと年末バイアスで派手派手な甘旨フルーティをイメージしていると結構ギャップあります笑 鳳凰美田のただ華やかなだけじゃないビターさや酸味とのバランスは健在、刺身にも肉にも合わせられるのはクリスマス〜年越しを意識して？？ 華フル担当は碧判、赤判かすみはちょい甘バランス、という感じ。
- ジェイ&ノビィSavannaさん、こんばんは😃 美田さんの赤版‼️仰る通り甘過ぎずに旨いですよね😋我々は年明け最初の栃木酒がコチラでした🤗
- Savannaジェイ&ノビィさん こんばんは。鳳凰美田は好きなんですが、この銘柄は初めて飲みました！ 栃木のお酒、強豪ぞろいですよね。
Savanna さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
