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尾瀬の雪どけ別誂 ひやおろし純米大吟醸生詰酒
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のーさん
今日は暑かったです。 息子の幼稚園の運動会だったので、ちょうど良い天気でした。 ちゃんと挨拶したり、ちゃんと待てたり、転んでも泣かないで走ったりで、父母は感動した1日でした。 さて、今回は初の尾瀬の雪どけです。 3日前に開けたので、時系列で書きます。 初日 香りは割としっかりとあります。強すぎはしませんが、日本酒を感じます。 お味は甘さが口の中にスーッと広がります。後味が優しいです。 最近はシュワっとするのを好んで飲んでましたが、これはシュワっとしません。 なので、正直初日は少し物足りなさを感じましたが、2日目は美酒に酔いしれたのは言うまでもありません。 2日目 2日経ってこの感覚になれたんだと思います。とても美味しいです。 低アルコールではないので、スイスイとはいけませんが、スイスイいけちゃうやつは速攻でなくなるので自分にはピッタリです。 3日目 さらに甘みが増したように感じます。でもくどくありません。 と言うわけで、奇跡的に3日保ちました。 ただただ間で息子の寝かしつけで寝落ちしただけなのは、内緒です。 これはまた飲みたい銘柄です。 そんなお酒。 乾杯。