misamisao加茂錦荷札酒 亀の尾 純米大吟醸純米大吟醸加茂錦酒造新潟県2024/2/27 12:46:09家飲み部55misamisao週末は仕事でバタバタしてましが、久しぶりに日本酒が飲みたくなったので一本開けます🍶 本日は珍しいお米、亀の尾を使った荷札酒をいただきます。少しお値段はしましたが、荷札酒なら買いますよね😊 香りはいつもバニラの甘美味さ。パチパチと舌先で酸を感じながら、後半の渋みが印象的です。 ボディは固めで、風の森などのようなミネラル感があります。 脂がのってるお刺身とかと合いそうな気がします。美味✨