DSK
基本的に寒菊は美味しい。
最近は美味しいばっかり言ってる幸せ。
この星海は特に好み。
香りはそんなに強くなく、味は甘旨。
後味はスッキリ、苦味もある。
開けたてはガス感もあり、フレッシュな感じ。
個人的には開けて4日目くらいにちょっと落ち着いてきた時の感じが特に好き。
苦味やアルコール臭さはほとんどなく、
甘旨&ちょい酸味、そのままスッキリキレる。
本当に果実酒のような感じに。
白ワイングラスが合います。
もうちょいゆっくり空けようと思ったけど、
後半あっという間に無くなってしまった。