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まるわ

玉の井特別本醸造

南酒造場高知県

2024年2月8日 10:35

2024年5月2日

40

まるわ高知酒の中でも好きな銘柄の南 南を造る蔵の県内向け銘柄が、玉の井。 一口飲んでファンになった。 さらりと綺麗に辛く、けれども後味に米の旨さを感じる。 久方ぶりに飲んだスゴイ酒だー。特別本醸造だからこその飲ませる、無敵な旨さ。最強の地酒。 節分といえば立春朝搾りではなく、恵方巻ではなく鰯が一番好きです。焼き魚に冷酒を流し込む。キレる辛さが旨すぎる。 この酒、燗をつけても絶対旨いはず。今日は我慢して残しておこう。