yuryur本金山廃純米 美山60 火入純米山廃酒ぬのや本金酒造長野県2022/11/25 10:39:3320yuryur裏のラベルに『自然乳酸に愛をこめて』とある。 爽やかな酸味と甘い後味。この酸味は自然乳酸ゆえか。そして山廃ながら軽い後味。 長野県諏訪産の美山錦100%使用、これぞ諏訪のお酒!個性的な味わいの本金ならではの、個性的な美味しさを、冷やでいただく。