じゅんちょる
5年熟成酒「奥 夢山水 2017BY」
上から未だフレッシュな甘み。下からはヴィンテージ赤ワインのような複雑な旨さが、
この酒でしか味わえないようなものに！
5年の経過で甘み・香りが飛んだ古酒風味かと思いきや・・
もともと力強さのあるこの酒はまだまだフレッシュな甘みを維持し、口に含むとそれが上のほうから舞い降りてくる感じで
そして下からは熟れきったような複雑な旨さがグッと力強く来る、それはヴィンテージの赤ワインのようで
この酒にしかない味わいが出来上がっています、是非お試しください。