Picus(ピカス)
宮城県内の７つの酒蔵(勝山・浦霞・墨廼江・伯楽星・山和・萩の鶴・黄金澤)が、酒造りの各工程を役割分担して醸した日本酒「DATESEVEN」。
SEASON2のepisode1は、黄金澤の川敬商店と、浦霞の佐浦がリーダー蔵です。
今日は黄金澤のDATESEVENで晩酌。
桃のようなフルーティーさで、トロッと旨味しっかりで、おいしいです🍑
ちなみにおつまみは、川敬商店と同じく宮城県美里町に工場がある「木の屋石巻水産」のサバ缶です😋
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける