KTK2002紫宙スノーラベル純米吟醸生酒無濾過紫波酒造店岩手県2025/5/6 14:27:5270KTK2002. 5月にスノーラベルを開けてしまうというなかなかの季節外れっぷりですが😅 開けたては甘味強目でいちごのような感じもありつつメロンのような感じも。甘さは日を置いて強くなるかな?パイナップル感も出てくるかも🍍 5日目ぐらいから甘さも落ち着いて、もとのいちご風味な甘さ、渋みもほんのり、甘さに隠れてた旨みが良いバランスになってくる気がします。開けたても美味いですが日を置いた方が好みです😋うまー