ごう鳩正宗純米原酒生酒無濾過鳩正宗青森県2025/1/16 14:27:3632ごう鳩政宗無濾過生原酒。 洋梨のようなイソとカプの程よい香。 軽くぽてっとした丸く程よい厚みのある舌触り。 じんわりと感じる旨みを追ってすぐピリッとした酸味が広がります。 感じ方的には甘すぎず意外とスッとキレて行き、後味には苦味と軽い渋み、そして17度のせいかアルコール感も奥に。 濃淡の味わいからも比較的に濃い味わいの食べ物に合いそうです。
