Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
風の森ALPHA2 この上なき華
alt 1
22
しげのり
ふるさと納税にて入手 風の森らしくほんのりシュワっと。 乳酸菌由来の麹ゆえに程よい酸味がありミネラル感も感じてすっきりしてます とても暑い日にいただくと本当に爽やかな気分になります さっぱりとした魚介類や野菜と合わせると良さそうです。 わたしはホタテのお刺身でとても美味しくいただきました。