ぽわんぽわん
GW用にまとめ買いした内の3本目。酒屋さんの「冷やしてワイングラスで」というポップアップに惹きつけられました。
やや甘口だけど、軽すぎず、若干華やかさとまったり感もあります。香りはマスカットっぽいかな？
和食寄りの家庭惣菜なら、何でも合いそう。今日は夕飯の終盤に開栓したのですが、ホタルイカと生姜の炊き込みご飯にもピッタリ。
隠岐の島でこちらを頂いたら、きっと感激します。いい感じで今風に寄せた、素朴さも残した地酒です😋
追記
甘辛醤油味に素晴らしく合います。ちょっと甘めの照り焼きハンバーグ、魚お煮付け等々。