のぶのぶ

福海純米原酒無濾過

福田酒造長崎県

2021/6/5 14:57:22

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のぶのぶ

長崎酒　第二弾 先日の出張の際に、やはり外食はし辛く… ホテル近くの酒屋さんで、長崎のお酒でお勧めされた一品。 無濾過　生原酒ということで、しっかりトロッと甘めの味かと思いきや、シュワっときたのち、甘味が口に広がり、スッと消えてく感じです。無濾過　生原酒のピリピリ感はあるのに、キレがいいお酒。 あまり聞かない銘柄ですが、これはいいお酒です。 雑味がなく、新鮮な魚やイカに合いそう。 私は、アテなしで家でチビチビ飲んでます。