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いっかいやすみいっかいやすみ
隆白隆　若水55純米吟醸
川西屋酒造店神奈川県
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いっかいやすみ
酒屋で美山錦と並んでいました。同じ55％の精米歩合。地元足柄の酒米で醸したこちらにしました。 程良い酸味で甘さは控え目。キレも良く、食事に良く合う！