はかたサバスキー鼎純米吟醸信州銘醸長野県2023/5/4 9:51:092023/5/4やきとり八尺鳥23はかたサバスキーワイングラスで出てきました。 期待を裏切らない華やかな香りにウットリ。 暫く香りを楽しんだ後、そっと口に含むと香りに負けない旨味が広がります。 これは美味しい。 日本一の超軟水で作られているそうですが、軟水の持ち味を活かし切ったお酒だと思います。 ごちそうさまでした。
